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日々是之

研究科 7月〜10月(8月はお休み)

2015.06.07.


Pクラス

①7月14日(火)②9月15日(火)③10月13日(火)

Qクラス

①7月12日(日)②9月13日(日)③10月18日(日)

Rクラス

①7月25日(土)②9月26日(土)③10月24日(土)

レッスン時間はいずれのクラスも11:15〜14:15となります。

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①ライフレークとオーツ麦を使ったりんご酵母のお菓子〜サブレ、キッシュ、トレサレ

②カレー味のパン3種〜揚げタイプ、焼きタイプ、ハード系のカレーパン

③パンドカンパーニュで作るパンスープリーズ〜自家製塩漬け豚&ビーツのマリネ


酵母パンとビストロ料理 7月〜10月(8月はお休み)

2015.06.07.


火曜日のクラスが増設となりました。(Gクラス)

Dクラス

①7月4日(土)②9月5日(土)③10月3日(土)

Eクラス

①7月21日(火)②9月8日(火)③10月20日(火)

Fクラス

①7月19日(日)②9月20日(日)③10月25日(日)

Gクラス

①7月28日(火)②9月29日(火)③10月27日(火)

レッスン時間はいずれのクラスも11:15〜14:15となります。

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①ココナッツブレッド 〜 夏野菜のパングラタン

②コーンパン 〜ビーフハンバーグのフォンドヴォ煮込み

③低糖質のふすまパン 〜チキンブレストのハーブカツレツ


やさしい酵母パン7月〜10月(8月はお休み)

2015.06.07.


Aクラス

①7月5日(日)②9月6日(日)③10月4日(日)

Bクラス

①7月7日(火)②9月1日(火)③10月6日(火)

Cクラス

①7月18日(土)②9月12日(土)③10月17日(土)

レッスン時間はいずれのクラスも11:15〜14:15となります。

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①ピタパンとベーグル(白神こだま酵母)

②かぼちゃの食パン(ホシノ天然酵母)

③フィセルとカスクルート(りんご酵母)